CAMUS – Cognac VSOP Elegance

France

Spécifications

Alcool 40 %
Format 700 ml

Distribution

Produits SAQ

Type de produit

Spiritueux

Producteur

Camus

Appellation

Cognac A.O.C.

Site web du producteur

www.camus.fr

Vinification

L’élégance est la caractéristique déterminante de cognacs Camus, et Camus VSOP ELEGANCE doit son caractère aromatique fabuleux pour un mélange de vins distillés avec certaines des lies.
Cette technique requiert une grande expertise, et assure une intensité aromatique remarquable. Les eaux-de-vie sont ensuite vieillies en fûts sélectionnés pour leurs tanins doux. Une attention particulière est accordée à  la coqueluche des barriques que nous utilisons, pour s’assurer que la arômes fruités et floraux s’expriment au complet tout en ajoutant également un soupçon d’épices et de vanille.

Dégustation

Visuel

Couleur dorée vibrante.

Olfactif

Un nez floral et fruité, avec des notes de pamplemousse et d'amande.

Gustatif

L'harmonie de ce fruit frais, accentuée avec des notes subtiles de chêne, est exprimée avec éloquence dans le palais. Les notes épicées et un soupçon de vanille apporte plus de finesse à  la finition.

Température

17 °C

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