ANGOSTURA – White Oak Rum

Trinidad & Tobago

Spécifications

Alcool 40 %
Format 750 ml

Distribution

Produits SAQ

Type de produit

Spiritueux

Producteur

Angostura Rum

Site web du producteur

www.angostura.com

Vinification

Ce rhum est produit avec de la mélasse de la plus haute qualité. La fermentation a lieu en utilisant une culture exclusive de levure. Par la suite le rhum est distillé en alambics à distillation continue, puis il est vieilli en fût de chêne de bourbon calciné au charbon. Angostura White Oak est finalement filtré deux fois sur charbon pour éliminer la couleur dorée et les impuretés acquises lors du vieillissement.

Dégustation

Visuel

Clair, transparent.

Olfactif

Légère odeur de chêne avec des notes d’agrumes.

Gustatif

Rhum léger avec une saveur subtile de sucre qui laisse place à un goût floral avec des notes d’agrumes. La finale en bouche est souple et crémeuse.

Accompagnement

Ce rhum doux, chaleureux et polyvalent est à la fois facile à siroter seul ou à mélanger en cocktail léger avec des fruits de saison.

Accompagne

Apéro

Angostura_WhiteOak
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