Spécifications
Code SAQ
15141148
Cépage(s)
Pommes Macintosh, Spartan, Cortland
Pays
Origine Québec
Distribution
Produits SAQ
Type de produit
Cidre
Producteur
Appellation
Cidre brut non-filtré et sans sulfite
Site web du producteur
Vignoble
Lieu, Nom
Saint-Joseph-du-Lac, Québec.
Technique de production
Fermentaton et vieillissement
Fermentation terminée en fût de chêne.
Dégustation
Visuel
Coloration naturelle orangée.
Olfactif
Ce cidre brut non filtré a des arômes fumé, de chêne et cèdre.
Gustatif
En bouche, des notes de pomme et caramel.
Accompagnement
En apéro ou en fin de soirée autour d’un feu de foyer ou feu de camp.
A accompagner de popcorn sucré/salé, grignotines, Preztel chocolat caramel, caramel fleurs de sel.
Température
Pétillant naturel à ouvrir délicatement. De 4°C à 6°C
Accompagne
Apéro, Desserts
Autres informations
Taux de sucre résiduel
1.7 g/l
Code SAQ 15141148