Spécifications
Alcool
9.5 %
Format
750 ml
Code SAQ
13258289
Cépage(s)
Variété de pommes: McIntosh, Cortland, Spartan, Geneva
Pays
Québec - Canada
Distribution
Produits SAQ
Millésime
2018
Type de produit
Produits du Terroir
Producteur
Site web du producteur
Technique de production
Fermentaton et vieillissement
Assemblage de cidre et de cidre de glace gazéifié en cuve close.
Les pommes qui le compose sont la McIntosh, Cortland, Spartan et finalement la Geneva qui lui donne sa couleur. La Geneva est une pomme particulière au goût tanique et à chaire rouge.
Dégustation
Visuel
Rosé
Gustatif
Demi-sec, parfaitement équilibré, présente des arômes délicats de pommes fraîches et une touche florale distincte.
Température
Servir très frais, 6°C
Accompagne
Apéro, Desserts
Autres informations
Taux de sucre résiduel
55 g/L
Code SAQ 13258289
