Spécifications
Code SAQ
14590363
Cépage(s)
Pommes McIntosh et Cortland
Pays
Québec - Canada
Distribution
Produits SAQ
Type de produit
Cidre
Producteur
Appellation
Cidre tranquille
Site web du producteur
Vignoble
Lieu, Nom
Saint-Joseph-du-Lac, Québec
Caractéristique
Au Domaine Lafrance, nous favorisons une agriculture respectueuse de notre terroir.
Technique de production
Spécificités
Produit Bio
Particularités
Ce cidre BIO estélaboré à partir de pommes McIntosh et Cortland certifiées par Écocert Canada.
Dégustation
Olfactif
Arômes purs et naturels de pommes mûries à point.
Gustatif
Sec, franc et légèrement fruité. Goût de pommes tout en fraîcheur.
Accompagnement
Accompage à merveille les sushis, les pâtes, le veau et le poisson.
Peut servir à la confection d’une fondue au fromage et aussi l’accompagner.
Se marie particulièrement bien aux fromages québecois Le noble, Le Délice des Appalaches, le Presqu’île et Le Riopelle.
Accompagne
Apéro, Viandes Rouges, Poissons, Fruits de mer, Sushis, Pâtes, Fromages
Autres informations
Taux de sucre résiduel
10 g/L
Température de service
6 °C
