Spécifications
Code SAQ
334771
Cépage(s)
Touriga nacional 70%, Touriga francesa 20%, Tinta roriz 10%
Pays
Portugal
Distribution
Produits SAQ
Millésime
2004
Type de produit
Porto
Producteur
Appellation
Porto - Denominação de origem controlada (DOC)
Vignoble
Type de sol
Ces vignobles bénéficient de conditions bien aérées et sèches, ce qui permet à chaque vigne de développer ses propres défenses naturelles.
Caractéristique
Simple Tawnies Vintage, connu sous le nom Ports Colheita, sont le nec plus ultra et les plus rares Tawnies. Ils sont fabriqués à partir d'une seule récolte, et au Andresen, il est seulement déclarent Colheitas quand la récolte est vraiment exceptionnelle. Une fois mis en bouteille, Colheitas sont prêts pour la consommation immédiate.
Dégustation
Visuel
Robe blond-rouge.
Olfactif
Messias Colheita 2004 présente un arôme de baies sauvages avec un caractère épicé et quelques notes de vanille.
Gustatif
En bouche nous sentons toute la douceur et quelques tanins lisses, a une finale délicate et longue. Les saveurs sont confirmées, avec des notes subtiles de vanille.
Accompagnement
Excellent en apéritif, avec des fruits secs et des desserts sucrés légers comme crème brûlée.
Autres informations
Température de service
Stocker horizontalement à une température constante de 12 °C. Peut être conservé pendant 6 à 8 semaines après l'ouverture. Servir entre 14-17°C.
