GRAHAM’S – Quinta dos Malvedos Vintage – 2015

Caractéristique

Les pluies abondantes du début de l'année viticole 2015 ont contribué à la reconstitution des réserves en eau des sols, ce qui a été crucial en raison de l'hiver, du printemps et de l'été très secs.qui a suivi. La période entre le début du cycle végétatif et les premiers stades de la maturation (mars – juillet) a été à la fois la plus chaude et la plus sèche des 36 dernières années. Juin et juillet ont été très chauds mais, fait significatif, août a été relativement frais ; la plupart des jours sont plus frais que la normale. Les effets de la sécheresse persistante ont donc été partiellement compensés par ces conditions. Les températures nocturnes fraîches se sont révélées décisives pour préserver l’acidité naturelle des baies. Les vendanges ont commencé à Malvedos le 10 septembre mais ont été rapidement interrompues par l'arrivée d'une tempête le 15 qui a apporté une pluie indispensable, tombant régulièrement et permettant à celle-ci d'être absorbée par le sol. Les pluies brèves mais généreuses ont été un véritable plus pour faire briller la Touriga Nacional et la Touriga Franca