PODERI DAL NESPOLI – Nespolino orange

Italie

Spécifications

Alcool 12 %
Format 750 ml

Cépage(s)

Trebbiano et Pinot blanc

Pays

Italie

Distribution

Importations Privées

Type de produit

Vin Orange

Producteur

Poderi Dal Nespoli

Site web du producteur

www.poderidalnespoli.com

Vignoble

Lieu, Nom

Collines de la Romagne

Technique de production

Fermentaton et vieillissement

Les raisins sont égrappés et écrasés. Pré-fermentation à basse température en cuves d'inox. La fermentation alcoolique prend place entre 15 et 18 degrés Celsius, encore une fois en cuves d'inox. Par la suite, le vin vieillit ensuite sur ses lies de 3 à 6 mois.

Dégustation

Olfactif

Le nez est caractérisé par des notes florales et fruitées: anis étoilé, fruits confits et abricots.

Accompagnement

Ce vin est excellent avec des plats de poissons, de viandes épicées, et des rôtis. Pour les végétariens, idéal avec des soupes méditerranéennes ou des légumes tempura à l'asiatique.

Accompagne

Apéro, Poissons, Fruits de mer, Plats Végétariens

Autres informations

Température de service

10-12 degré Celsius

Code SAQ IP Commande minimale de 6 bouteilles en importation privée.
La commande devra être finalisée dans une succursale SAQ
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Produit en
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Carton de 6 / 149 10$

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