CHAMPAGNE DE SOUSA – Brut Rosé

France

Spécifications

Alcool 12.5 %
Format 750 ml

Distribution

Produits SAQ

Type de produit

Champagne

Producteur

Champagne De Sousa

Appellation

Champagne

Site web du producteur

www.champagnedesousa.com

Cépage(s)

90 % Chardonnay 10 % Pinot noir

Vinification

Vinifié en vin rouge et élevé sous bois.

Dosage: Brut

Dégustation

Visuel

De couleur rosé clair, le champagne se manifeste par une mousse vive.

Olfactif

Il exhale un parfum généreux et fruité, de chardonnay avec des notes de fleurs blanches, de minéraux et de noix grillées, suppléé par des arômes de petits fruits rouges provenant des Pinots Noirs.

Gustatif

Onctueux en bouche, la luxuriante et crémeuse finition dénote des saveurs de framboise et de pêche.

Accompagnement

Agréable en accompagnement d’un saumon, de thon, de poisson fumé oude viande blanche comme le veauouencore le gravlax suédois avec des pommes de terre à la crème ; Un vrai délice !

Brut Rosé- De Sousa
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