VALLFORMOSA
Les viticulteurs sont au cœur de notre projet. Ils en sont l’âme, notre famille, et le lien essentiel qui nous unit à la terre grâce à leur savoir-faire et à leur profond respect de l’environnement.
Nous ne possédons pas de vignobles en propre, mais collaborons étroitement avec plus de 400 familles de vignerons que nous accompagnons tout au long de l’année. Ensemble, nous partageons une vision commune et un engagement total, de la vigne jusqu’au produit final, afin de garantir une qualité irréprochable.
Chez Vallformosa, nous œuvrons collectivement à la préservation des territoires et à la valorisation des cépages autochtones. Dans la zone la plus élevée du Penedès, à plus de 500 mètres d’altitude, s’étendent les hauts plateaux méditerranéens, connus sous le nom de « zone +500 ». Les vignobles de ces parcelles montagneuses bénéficient d’un contraste thermique marqué entre le jour et la nuit, permettant une maturation plus lente des raisins et renforçant ainsi la finesse et les qualités organoleptiques de nos vins.
La passion et l’engagement envers la qualité et l’innovation poussent Vallformosa à poursuivre sa croissance et à devenir une marque reconnue à travers le monde.
Notre histoire commence en 1865 à Vilobí del Penedès, dans un cadre paisible et enchanteur, au cœur de la nature.
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