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France

Domaine du Pech de Jammes

Tout petit domaine, Pech de Jammes est la propriété de Thomas Chardard. Production encore confidentielle, les vins sont aujourd’hui le résultat d’un travail rigoureux construit sur la finesse, à partir de vendanges tardives, à la recherche d’une parfaite maturation des tannins du Malbec.

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