Inscrivez-vous au club Elixirs et vous aurez accès à une gamme exclusive de services et de privilèges!

France

Camus

Tout le prestige de cette célèbre maison de Cognac revient à Jean-Paul Camus, qui a su très tôt miser sur la richesse du terroir des Borderies, un cru généralement oublié dans l’univers du Cognac. Comptant aujourd’hui parmi les plus grands propriétaires sous appellation Cognac Borderies Contrôlée, la maison Camus doit son succès à la justesse d’assemblage des eaux-de-vie et à une recherche constante de finesse aromatique. Produits à partir d’une double distillation qui s’effectue avec ou sans lies, les Cognacs Camus séjournent en fûts de chêne à tannins légers, préservant ainsi les qualités aromatiques des cépages Ugni blanc, Colombard et Folle blanche dont ils sont issus. À ce jour, cinq générations de viticulteurs se sont succédées au sein de l’entreprise, préservant un savoir-faire ancestral unique qui débute avant tout par un travail sur le sol, la vigne et le raisin.

Visitez camus.fr
Retour aux producteurs